一、 红薯工程概述：
红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
二、 红薯专用带式干燥机设备概述：
DWD 脱水干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高，广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。自93 年起，我厂开始与中科院共同开发生产了国内第一条用于南瓜脱水干燥的网带式蔬菜干燥机，当年便在国内销售出五条生产线，迄今为止，在国内己拥有用户50 多家，在线设备80 多台套，是国内^富经验的蔬菜干燥设备生产企业，工厂科技人员长期跟踪服务于这些用户，深入用户进行调试研究，得到第一手实践资料并结合国外先进技术，不断改进完善设备。到目前为止，己开发至第三代DWD 系列蔬菜脱水干燥机，我们在为用户生产制作设备时，根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验, 为用户设计制作出^适用，品质^佳的蔬菜干燥设备，该系列设备己获得专利。
三、工程案例：
